日期:2013-01-31 15:36
方面是多措并举严格监管的结果，也是生猪屠宰进入良性发展轨道的一个重要标志。对大牲畜企业的监管，我们把制度、台账的完善健全与规范企业屠宰行为相结合，目前齐齐哈尔市市场销售牛羊肉价格仍居高不下，牛肉平均每市斤29.5元，但销量不大;羊肉出厂价格每市斤平均29元，市场销售一等羊肉达到每市斤35元，普通羊肉每市斤也在32-33元之间。由于是羊肉销售高峰期，临街宰羊现象有所抬头，对私屠滥宰的打击一直是监管工作的重中之重，我们一定做到彻底取缔避免死灰复燃。禽类企业的屠宰量近一个月来明显下降，毛鸡价格、产品出厂价、销售价均