齐齐哈尔强化屠宰企业监管
日期:2013-01-31 15:36
  春节临近,为保证上市各类畜禽产品质量数量安全,齐齐哈尔市畜禽屠宰检查所对城区52家屠宰企业已经开始了拉网式检查。在前期开展的生猪定点屠宰资格审核清理工作基础上,强化无害化处理监管工作,对13家新购进新型环保焚烧炉的企业,督促马上进行安装投入使用,在原有高温化制基础上进一步提高企业无害化处理能力,保证出厂肉品质量安全。对每月上报的病害产品影像资料及数量进行严格审核,2012年全市共屠宰生猪175万头,比2011年197万头下降了11%,病害数量由11年的6001头下降到12年的5265头,下降率为12%。生猪屠宰量的理性回归,一
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