日期:2012-06-13 17:51
点屠宰监管技术系统建设。搭建了市级屠宰监管平台，对本市26家生猪定点屠宰企业生猪进厂查验、宰前停食静养、同步检疫检验、无害化处理和肉品出厂五个关键点位安装了监控终端，实施了远程监控管理，监督定点企业依法依规屠宰经营。按照分步实施的原则，在众品、肉联厂等6家定点屠宰企业和华润、易买得、人人乐、家乐福4家超市的29个门店，开展猪肉流通追溯体系试点建设，目前进入了项目招投标阶段。试点成功后，逐步在本市定点企业、批发市场、菜市场铺开。
生猪定点屠宰资格审核清理工作全面也全面展开。商务委会同农业、环保等部门