日期:2013-01-31 09:18
海南市民在农贸市场买猪肉，肉是哪里产的、何时屠宰、动物产品检疫情况如何，这些信息均可在市场内的食品安全查询机上查询得到。今天，在海口肉菜流通追溯体系建设现场会上，海口城金农贸市场的工作人员演示了消费者查询肉菜身份证信息的过程。
一直以来，肉类蔬菜生产流通的组织化程度较低，索证索票、购销台账等制度欠缺，存在质量安全隐患等问题突出。2011年4月，国家商务部和财政部联合批准海口成为全国第二批肉菜流通追溯体系建设试点城市，并安排了专项资金，以确保肉菜追溯体系建设的顺利推进。目前，海口2家屠宰场、1家批