食品安全蓝皮书发布 消费者最担心肉及肉制品
日期:2012-06-13 17:44
发生安全问题,产生的危害结果严重,社会影响大,必须予以重视。促进生产与养殖业向规模化、集约化方向发展,是提升肉、乳等相关食品质量安全的重要保障。
  调查还显示,品牌、标签标识和购买场所是受访者选购食品时进行安全性判断优先考虑的因素,38.5%的受访者认为品牌的影响力最大,其次是标签标识(25.31%)和购买场所(23.01%),而对于价格的关注度相对较低,即使是家庭收入较低的公众,在可承受的价格范围内,也将品牌等作为判断食品安全性的重点考虑因素。
  四成人建议问责监管者
  被调查者对政府惩戒食品违法行为力度,选择
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