日期:2012-06-13 17:44
昨天,由上海市食品药品安全研究中心编写的《食品药品安全与监管政策研究报告(2012卷)》(简称《食品安全蓝皮书》)发布,还同时公布了首份上海、北京、广州等中国八大城市受访者对食品安全认知度的调查报告。报告中显示,近4成受访者认为与前几年相比,本地区食品安全状况没有好转;超5成受访者日常生活中最不放心的食品为肉及肉制品。对于屡屡被曝光的食品安全问题,超过6成受访者认为,要像严惩酒驾一样通过法律手段严惩食品造假者。
消费者优先考虑品牌因素
报告以上海、北京、成都、广州、兰州、沈阳、武汉、郑州八个城市