广州:55家牲畜屠宰场将整合成23家
日期:2013-01-30 10:35
、白云区各1家的乳猪定点屠宰场,并进一步改进生产工艺,提高生产水平。
  17家生猪定点屠宰场要达三星级以上
  广州市工商局相关负责人称,将现有55家牲畜定点屠宰场优化调整为23家(包括17家生猪、2家牛、2家羊、2家乳猪定点屠宰场)形成梯次配置、布局合理、流通有序的产业布局,促进广州市屠宰行业的良性发展。
  其中,17家生猪定点屠宰场全部达到国家三A级以上标准,3家生猪屠宰加工中心达到国家四A级标准。牛、羊、乳猪定点屠宰场也将进一步改进生产工艺,提高生产水平。
  通过推动取消代宰制,推行屠宰企业产销一体化、
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