日期:2012-06-13 17:39
为切实提高肉品质量安全,维护肉品市场正常秩序,严厉打击私屠滥宰、生产加工销售注水肉和非法添加瘦肉精行为,按照吉林省政府领导指示精神,吉林省食品安全委员会办公室与吉林省食品安全委员会有关成员单位组成9个检查组,由吉林省政府副秘书长、省食品安全办主任蓝军等领导担任组长,于2012年4月23日至4月26日,对吉林省县级以上全部生猪定点屠宰场(厂)进行了逐户检查,并对吉林省县以上其他品种屠宰场(厂)和肉品流通市场进行了抽查。9个检查组从八个方面对畜禽定点屠宰场(厂)和肉品流通市场进行了检查:是否能够严格执行屠宰