日期:2013-01-28 09:39
供不应求。
李新田说，一只珍珠鸡脱毛净膛后不到3斤。与普通肉鸡相比，珍珠鸡肉中蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低。吃惯了养殖场里大批量肉鸡的人，对这种既好看又好吃的珍珠鸡特别偏爱。
有一点挺遗憾，就是在阜阳城卖不掉。李新田曾和村里人一起，带了几十只鸡来到阜阳，一听三十块钱一斤，人家掉头就走。
现在很多城里人富裕了，吃东西讲究个天然绿色，咱这鸡正符合要求。在李新田看来，珍珠鸡无疑是餐桌上的一道佳肴，价格虽高，但卖不出去的真正原因却是眼下在阜阳没有优质的销售渠道，得不到消费者的认同。他希望有酒