日期:2013-01-28 09:03
个屠宰厂屠宰的，销售到了哪个批发市场，谁批发出来的进到了哪个菜市场，在市场的哪个具体摊位，几点几分售出的整个流程都将一目了然。
根据实施方案，石市肉菜流通追溯体系 覆盖范围为全市21个生猪、2个牛定点屠宰厂和617个肉品配送门店；市区5个批发市场、36个大型超市、60个标准化菜市场、49个非标准化菜市场、155个公益性惠民店和920个团体消费单位；藁城、正定、鹿泉、平山、栾城、赵县、晋州、高邑8个试点县（市）肉品批发零售环节以及规划实施的市区东部公益性批发市场。
同时，商务部门还将积极开展种植养殖环节追溯试点