日期:2013-01-24 09:45
超过90%的蔬菜靠外埠供应。张玉玺代表说，市民冬季吃的4类菜中，产自海南、广东、广西、四川、福建等地的南菜占到50%，且几乎全部依靠公路运输。
据统计，目前每天有1万辆大货车从全国各地将蔬菜运进新发地市场，日均向北京供应蔬菜、水果各1.5万吨，逢年过节时会增长到1.7万吨左右。而一旦遭遇大雾、大雪等恶劣天气导致公路运输中断，2.5万吨储备菜仅够全市两天的供应量。连续封路4天，新发地就会无菜可卖。
作为全市最大的农产品批发市场，新发地要保障北京食品安全，首先是供应量的安全，不能让食品短缺。张玉玺说，将建的12万