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北京市“放心肉”已覆盖六家屠宰企业
日期:2013-01-24 09:16
销售猪肉门店的70%。
　　许康表示，未来市商务委将继续加大放心肉工程推广建设力度，目标是将放心肉工程覆盖至北京市全部生猪定点屠宰企业、销售猪肉的大型批发市场和连锁超市，让更多的市民吃上放心肉。
　　对于春节供应保障，许康表示，目前北京市已经开始市场的监测，在市场开展检查，维护市场秩序，防止囤积、乱涨价、不正常的促销手段，同时保证食品供应有序稳定。