成都在全国首批试建肉菜流通追溯体系
日期:2013-01-24 09:11
  成都市在全国率先启动生猪产品质量安全追溯体系建设。69家生猪定点屠宰企业建立追溯系统,并对关键节点实施视频监控。每片白条猪绑定一个电子溯源芯片,从技术上防止不合格猪肉进入市场。芯片所记录的信息将随着这片猪肉进入批发市场、超市、农贸市场、餐厅、食堂等。消费者在各环节都可查询溯源码了解来龙去脉。
  1月22日上午10点,成都市中心某大型超市,杨大姐推着的购物车里,已精心挑选了南瓜、豌豆尖、青椒、杏鲍菇、排骨。58岁的大姐快人快语:儿媳怀孕了,吃东西不敢马虎。你看这个标签上面印了溯源码,发短信、打电话、上
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