日期:2013-01-22 10:26
及物流、品牌推广、食品销售等每一个环节,实现可追溯。这种可追溯的全产业链模式,是世界各国积极推进的保证食品安全的一种有效的生产方式,同时也是各国的相关监管机构致力打造的从农田到餐桌的可追溯监管流程。
在法国,凡是贴有生态农业产品标签的食品,就说明其至少有95%以上的配料经过授权认证机构的检验,没用过杀虫剂、化肥、转基因物质或是对身体有害的添加剂。
同时,为了更贴近中国市场的需求,法国的企业也在积极与中国的食品企业成立合资公司,以进一步迎合中国消费者的需求。而这种食品企业间的相互协作、资源共享