日期:2013-01-18 11:40
临近春节，石狮市进一步加大对家禽交易、屠宰和家禽产品销售流通市场的监管力度，重点整顿和规范了定点屠宰和市场销售秩序，全面确保了广大人民群众食用安全卫生的禽类肉品。
连日来，工商执法人员先后深入市区农贸市场、玉湖果蔬市场及其周边的家禽经营点进行检查，对家禽屠宰黑窝点予以取缔。据悉，在过去几年，石狮市家禽屠宰黑窝点成为市民投诉热点之一。这些黑窝点一般设施简陋、卫生条件差，没有严格的检疫、消毒、病死动物处置制度，很多黑窝点使用松香、沥青等有毒物质脱毛，光禽卫生质量无法得到保障，严重干扰了正规的家禽屠宰