日期:2013-01-18 10:43
鸡,价格比肉鸡便宜,但自上世纪60年代以来已几乎绝迹,这是因为规模化、工业化生产的肉鸡,价格已便宜到让这类肉用蛋鸡毫无价格优势。
由于采用严格卫生管理和标准化饲料,美国工业化肉鸡的营养价值和卫生情况一般都能得到保证,什么都喂、饲料有毒等说法是以讹传讹,事实上肉鸡生产使用的是标准化配方饲料,什么都喂不但喂养效果不佳,而且成本反倒比饲料更高,是得不偿失、无利可图的。不过由于饲养密度极高,饲养过程中大量喂食抗生素的情况也十分普遍,一些反对速成动物者认为,这会对人体健康不利。
工业化肉鸡在北美最为人