外埠品牌肉业冲击江西市场
日期:2013-01-16 09:06
屠宰场的批发价是23.8元,比他们贵出了2元多钱。按照肉贩们的表述,一头猪的白条肉按照85公斤计算,他们每从永修屠宰场批发一头猪,价格就要贵出170元。
  尽管从屠宰场批发来的猪会送出总共价值100元的大肠,腰子,心,肝,肺,脾脏,猪肚等副件,但折算下来每斤肉依旧是比外埠企业的批发肉贵出了近1元钱的价格。这样的价格差异,自然就转嫁到了前来购买猪肉的百姓身上。
  为了能够多赚一点,把价格降低一些,老城集贸市场上的肉贩们开始从一些外埠企业那里进货,但好景不长,外埠企业进驻市场后不久,就遭到了当地的抵抗。
  外
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