日期:2013-01-16 09:06
名不愿透露姓名的工作人员坦言,江西是生猪大省,外埠企业的进入的确对当地市场产生了不小的冲击。针对肉类市场是否完全放开,南昌市商贸委办公室的吴主任也以开会为由多次回避记者的采访。
其实,肉品大鳄也并非依靠现有规模就能够坐享其成。记者在沙井农贸市场调查发现,品牌肉企尽管有规模优势、价格优势,但也有些老百姓不买账。一位已经卖了十几年猪肉的刘师傅告诉记者,一些品牌肉只有猪肉,没有猪蹄、猪头和板油,种类较少,而且有些市民不一定会选择买品牌,而是根据自己的消费习惯进行选择,当地定点屠宰的猪肉相对更好卖。