日期:2012-06-13 14:38
实现从种植养殖源头到消费终端全过程的信息互联互通，形成完整的追溯链条，加强与卫生、工商、质检、药品食品监管部门的协作，推动推进信息共享，落实主体责任，制止场外交易，并为追溯体系提供有力的保障；再有就是推广和宣传肉菜追溯体系，引导居民放心消费。
在主题为诚信自律与食品安全的分论坛上，多位业内人士发表了对于可追溯体系建设的见解。
中国物品编码中心副主任罗秋科认为，实现食品全产业链的监管，统一物品编码势在必行。他说，现行许多行业、部门和技术公司都建立了各自的追溯系统，大部分采用的是内部编码进行食