河南向“肉牛强省”迈进
日期:2013-01-10 09:14
业的良性循环发展,开发高档牛肉产品无疑是一个比较现实的选择。要在全省选择母牛群相对稳定、生产优势集中、牛肉深加工基础较好、发展潜力大的市县为生产开发区,以市场需求为导向,以科研院所为技术支撑,以加工龙头企业为依托和实施主体,以生产高档牛肉为目标,以母牛繁育体系建设、饲养方式转变和牛肉深加工为重点,强化品牌战略,打造从良种选育、母牛繁育、肉牛育肥到屠宰加工、冷链物流、品牌打造、市场开发为一体的优质高档牛肉生产开发完整产业链。
  这位负责人说,根据高档牛肉生产对肉牛品种的要求,我省规划布局了三个产
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