《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法（草案征求意见稿）》
日期:2013-01-09 11:13
售，必须分类清点、封存并登记造册，并禁止超过保质期食品实施实物退货，对于销毁超过保质期食品做了详细规定，明确了销毁的时限，其中易腐烂变质食品应当在超过保质期的当天销毁；销毁记录保存期限不得少于2年。
　　根据规定，大中型食品超市应当建立超过保质期食品处理情况公示制度，每季度公布销毁的超过保质期食品的名称、规格、数量、处理方式等内容。
　　市法制办在说明中指出，从管理实际出发，该项规定只对大中型食品超市作要求，在条件成熟时再在全市推广。

07/10 05:25