日期:2013-01-09 09:12
春节即将来临，重庆市民节日又添口福。最近，来自东北的绿色猪肉昌绿牌冷鲜肉已在重庆市建设冷藏库和开展团购业务，准备进军该市猪肉市场。
昌绿牌冷鲜肉肉色淡红，色泽均匀，质地柔软，与市面上常见的普通猪肉似乎没有多大差别，但实际上这种猪肉却别有玄机。昌绿牌冷鲜肉猪源来自黑土地，养殖、屠宰每一个环节都有严格的操作规程和控制标准，保证了纯天然、无公害。昌绿冷鲜肉采用低压麻电，控制了有害物质的释放量，经过冷却排酸，使营养成分得以保留，控制了微生物的繁殖。同时，昌绿牌冷鲜肉维生素和蛋白质流失更少，不脱水