日期:2012-06-05 09:48
新高，成为了焙烤机械设备、器具、焙烤生产加工设备等厂商聚会和展示风采的大舞台。
展览会期间，小编发现，此次展会的参展企业几乎涵盖了整个焙烤行业的每个环节，着重于焙烤行业的油脂、奶油、酵母、面粉、预拌粉、改良剂、保鲜剂、及生产设备、烤炉、烤箱、搅拌机、包装设备、蛋糕装饰等原辅材料、包装、设备等，充分体现专业化、规模化的特点。
我国焙烤行业的企业已有数万家，是食品工业中的一支生力军。蓬勃发展的焙烤业，不仅需要优质原材料、新兴技术设备，更需要信息沟通、技术交流和产销衔接。，如何与世界接轨，参与国