日期:2026-08-13 17:15
比下跌0.8%，同比低22.7%。
农业农村部专家分析认为，上周生猪养殖主体与屠宰企业加快了出栏、收购和屠宰节奏，市场供应充裕；全国多数地区出现高温天气，消费处于淡季，共同导致生猪和猪肉价格下跌。
展望接下来的猪价走势，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示，下半年猪价有望温和回升，但不宜过度乐观。目前市场生猪整体供给仍处于宽松状态，叠加消费淡季、终端需求不足。
后续随着能繁母猪产能持续去化，下半年生猪出栏量同比增幅将逐步递减，叠加中秋、国庆双节备货带动需求回暖，猪价将具备温和抬升的支撑条件。朱增