石狮整顿规范家禽屠宰市场
日期:2013-01-05 09:11
禽屠宰市场秩序。在经过2012年全年的整顿后,目前,全市的家禽交易、屠宰和家禽产品销售流通市场都较为规范。
  据悉,接下来我市还将重拳出击,巩固家禽交易、屠宰和家禽产品销售流通市场的稳定:依法取缔市内非定点家禽屠宰场所,实行家禽定点屠宰、集中检疫;建立严格的肉品品质检验制度,对定点屠宰厂屠宰的家禽产品,依法进行动物防疫检疫和肉品品质检验;规范销售、使用家禽产品的渠道,从事家禽产品销售、使用、加工的单位和个人以及宾馆、饭店、集体伙食单位、集贸市场、超市必须销售使用定点屠宰场屠宰的家禽产品。
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