日期:2026-04-27 15:36
（指调改后销售额同比正增长的门店）的三大核心成功要素：
1.结构化深耕，生鲜与快消双轮驱动：成功店实现了从经验式调改到因地制宜地结构化深耕的进化。生鲜作为引流基石，依靠多品类（烘焙、水产、蔬果、肉类）联动驱动增长。但仅靠生鲜不足以支撑长期增长，快消品的同频增长是成功关键。成功店通过构建一套能自我更新、动态平衡的商品运作体系，优化产品组合，与生鲜共同放大生意规模。
2.锻造生鲜壁垒，内外兼修： 成功店在生鲜运营上做到内外兼修。对内，通过源头直采扩量化与中央工厂智能化双轮驱动，从供应链源头保障商品独特性和