“鸡”鸣齐鲁 “链”成大业——山东肉鸡产业高质量发展观察
日期:2026-03-26 17:28
割线、日本隧道式速冻机等国际先进设备,关键工序自动化率达95%,用工率降低约四成。公司自主开发的食安云系统,实现从鸡雏到终端产品的48道工序溯源,消费者扫码即可查看养殖日期、用药记录、出口检测报告等120项数据,产品通过BRC(英国零售商协会)、IFS(国际食品标准)等8大国际认证。
数据显示,山东肉鸡养殖已实现多项高效指标突破:约40天即可长至3公斤左右,料肉比仅为1.5∶1;智能化养殖模式下,一人可轻松管理5万至10万只鸡,人工成本大幅降低。如今,山东的肉鸡产业早已告别一家一户的分散养殖,正朝着规模化、集约化、标
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