日期:2026-03-05 17:17
标识也引起了消费者的关注,吸引更多顾客进店了解情况。规范的追溯管理明显增强了顾客对餐厅的信任感,也进一步提升了门店的经营口碑。
作为保障首都市民舌尖安全的重要举措,北京市市场监管局在全市将食品安全追溯平台建设作为年度重点工作。目前,海淀区11家农贸市场的肉类经营者已注册并使用该追溯系统。无论是在外就餐还是市场采购,消费者扫码便可获取肉类溯源信息。
海淀区市场监管局餐饮服务安全监督管理科相关负责人表示,将以首批餐饮场景试点为基础总结经验做法,逐步将肉类追溯系统推广至全区更多餐饮单位,用科技力量织牢舌尖