日期:2026-02-02 17:21
屠宰、检疫等环节对信息进行加密采集。
2. 每一批次肉品均生成唯一电子动物检疫证明与肉品品质检验证溯源二维码。
3. 消费（883434）者扫描门店张贴的湖北省畜禽产品溯源查询码，即可通过官方平台查询产品全流程信息。
在实测中，系统可清晰显示肉品门店信息、产品种类、生产单位、检疫证号及流通记录。例如，鄂城区某门店销售的猪肉（885573），其源头屠宰场、检疫证号等信息一目了然，实现了来源可查、去向可追、责任可究。
目前，该系统已在全市屠宰企业及下游销售门店运行，初步形成追溯闭环。业内专家指出，此举通过资质管理+智慧追