日期:2026-01-16 16:01
羊作专题推介，显著提升了简州大耳羊简阳羊肉汤品牌知名度。
11.依托《泰兴市农产品加工技术研究与开发合作协议》项目，团队为江苏省泰兴市相关肉品加工企业研发了牛肉保鲜、猪屠宰副产物标准化加工等关键技术，开发了牛肉菜肴新产品，助推泰兴肉品加工产业高质量发展。
四、国际合作亮点工作
1.李少博副研究员、方菲赴西班牙参加第71届国际肉类科技大会并做Poster报告展示团队最新成果。
2.李欣研究员受邀担任《Food Quality and Safety》编委、王德宝副研究员受邀担任《Food Science of Animal Products》编委。
3.国家肉类加工产业科技