日期:2026-01-09 10:44
行奠定坚实的现货市场基础。
（二）政策与供需层面：春节前备货窗口开启，政策托底预期增强
随着元旦假期结束，南方腌腊消费逐步收尾，市场消费结构转入春节前鲜肉消费周期。在此背景下，屠宰企业开工率提升3个百分点至58%，带动华北、华东地区白条猪走货量增长15%。政策层面，国家发改委已启动冻猪肉收储调研工作，尽管尚未明确收储规模，但政策托底预期显著增强市场对猪肉价格底部区间的认可度。期货市场同步反应，生猪2405合约当日收涨0.6%，期现市场联动性增强。
需求端来看，春节前居民采购年货的消费习惯将促使鲜肉消费呈现季节性上