日期:2025-12-29 14:01
红白脏操作间实现物理分离，累计规划改造更衣室24间，整体布局基本符合屠宰GMP标准要求。二是设施设备优化提升。全市淘汰手推轨道线3条，升级改造轨道线350米、自动致昏设备13套、液压打毛机4台，对11个敞口烫毛池加装拨辊并改造为封闭式结构，新建运河式烫毛池1套、猪毛风送系统2套，增设刀具消毒器150余台，大幅提升屠宰环节的自动化与卫生水平。三是管理水平优化提升。规范设置宰前检验、宰后检验和实验室检验岗位，根据屠宰规模配备兽医卫生检验人员152名，全员在岗履职，严格执行入场查验、同步检验等流程。无害化处理全程监管，病死