日期:2025-12-29 14:01
近日,随着盐城最后一家生猪屠宰企业顺利通过《生猪屠宰质量管理规范》(以下简称屠宰GMP)首次检查,盐城市14家在产生猪屠宰企业全部通过屠宰GMP首次检查,达到GMP要求,为生猪产品质量安全提供了有力保障。《生猪屠宰质量管理规范》于2024年1月1日起正式施行,已开办的生猪定点屠宰厂(场)应当在2025年12月31日前达到规范要求。去年以来,盐城市、县两级农业农村部门高度重视,以保障生猪产品质量安全为核心,上下联动,主动作为,有效推动屠宰GMP高标准落地实施。
精心组织部署,全面动员发动
通过健全机制、强化督导,构建起上下联