日期:2025-12-03 14:52
操作的实践路径。
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推行5S管理
夯实宿迁食用菌产业安全根基
专委会在宿迁小型食用菌深加工企业引入5S现场管理模式，有效破解了标准化不足、管理薄弱等痛点。
一是聚焦痛点，实现规范破局。 通过数据分析与暗访，迅速锁定企业现场杂乱、流程低效等问题，针对其不熟悉工具、担忧成本、缺乏标准等问题，及时提出对策建议。
二是专家指导，高效完成提升。为企业设计清晰的5S实施路线图，优化人流物流，实现参数上墙、责任到人，使质量管理从制度变为行动，为客户验厂和产业升级奠定基础。
三是点面结合，推动高质量发展。相关企业通过实践，