日期:2025-12-03 14:17
牛源。但冬季物流成本增加（每头牛运费上涨 50 元），加之本地肉牛存栏量下降 5%，导致广东、四川等地活牛价格较北方高 1 - 2 元 / 斤，形成 消费地价格溢价 效应。
三、三大核心驱动因素：成本、需求、政策的多维作用
（一）供应端：产能收缩与出栏节奏错配
基础产能持续下降：全国能繁母牛存栏量连续 18 个月下降，2025 年较 2023 年减少 12%。预计 2026 年牛犊供应缺口将达到 300 万头，育肥牛产能断层现象将在 6 个月后显现。内蒙古通辽等地繁育场补栏积极性降至五年最低水平，300 斤牛犊售价达到 8000 元 / 头（同比上涨 20%），进一