日期:2025-11-06 17:04
导+实操培训+监督保障的方式，在完成猪肉销售可追溯的前提下，率先在全区农贸市场实现牛、羊肉销售可追溯。
东城区市场监管局在推广食品安全追溯平台过程中，聚焦商户实际需求打通落地堵点：针对部分商户对平台不了解的问题，监管人员深入摊位开展面对面宣传，细致讲解追溯平台对提升顾客信任、规避经营风险的作用；针对部分商户系统操作上手慢的情况，采取一对一手把手培训，从资质录入、进货查验到追溯码生成开展现场指导，逐项解决疑问；同时联合市场主办方建立帮扶机制，确保信息录入及时、完整、准确。目前，东城区13家农贸市场63户