日期:2025-10-20 17:19
为进一步加强冷冻食品质量安全监管,深化肉制品专项整治成效,10月16日,三亚市市场监管局吉阳分局(以下简称吉阳分局)联合荔枝沟市场监管所对吉阳区内冷库单位开展专项检查。
检查组以冷冻肉制品为重点,随机抽查2家冷库单位,围绕食品来源渠道、进货查验记录、生产日期、保质期及储存条件等关键环节进行全面核查,严格排查是否存在来源不明、过期变质等安全隐患,并对肉类在收购、运输和处理过程中的风险点进行细致排查,严防非法流通。同时,执法人员督促冷库经营者严格遵守食品安全相关法律法规,落实食品安全主体责任,完善内部管