日期:2025-08-01 14:06
为切实保障生猪产品质量安全，守护人民群众舌尖上的安全，近日，市畜牧兽医局抽调人员组成检查组，对全市生猪定点屠宰企业进行了专项检查。
此次检查采取四不两直的方式，在凌晨时间，企业屠宰加工期间进行了突击检查，以官方兽医到岗履职和企业规范生产为重点，先后检查了屠宰企业生猪待宰圈、屠宰生产车间、肉品品质检验室、无害化处理暂存室运行等情况，同时，详细检查了有关台账记录。针对屠宰检疫、肉品检验、防疫消毒、设备运行、人员管理及安全生产等方面存在的问题，检查组现场下发了整改通知，并提出了具体整改要求。
下一步，市