日期:2025-07-30 14:54
力,但其具体的滋补机制尚不清楚。
科研人员通过动物实验发现,羊汤胶体纳米颗粒对小鼠脾脏和胸腺损伤有修复作用。同时,羊汤胶体纳米颗粒能够在合理范围内提高机体免疫细胞、免疫球蛋白和T淋巴细胞亚群含量,证实了其改善机体免疫功能的功效。结合代谢组学和京都基因与基因组百科全书(KEGG)数据库分析发现,GnRH、cAMP、神经营养素和PI3K-Akt信号通路是羊汤胶体纳米颗粒提高免疫力的关键信号通路。
以上研究结果揭示了羊汤中纳米颗粒的免疫功能和机制,为羊肉汤调节免疫功能提供了理论依据,为消费者提供了饮食指导。