日期:2025-04-20 11:50
肉类加工科技创新展联盟河北省分会常务副会长，您认为联盟及其分会如何更好发挥作用？
潘洪仲：1、深度强化产学研协同创新机制，搭建起河北省肉类加工技术转化的高效平台，积极推动高校、科研院所与行业龙头企业紧密合作，联合攻克肉类加工领域的共性关键技术难题。
2、精心建立产业需求数据库，精准捕捉企业在技术层面的痛点与需求，针对性地组织专家团队开展定向服务，集中力量突破智能化屠宰、低温肉制品加工、副产物高值化利用等重点领域的卡脖子技术瓶颈。
3、全力构建标准化推广体系，紧密结合河北地域特色，开发驴肉、