日期:2024-07-20 11:35
成果的转化和应用，实现产学研用的深度融合。
通过专访，提升机构、企业品牌影响力，推广优秀产品和技术，扩大市场认知度。
通过专访，强调肉类加工产业在保障食品安全、营养健康以及承担社会责任方面的重要性。
通过专访，引入国际视角，探讨国际合作机会，促进国内外肉类加工产业的交流与合作。
【编者按】
《肉类产业资讯》第一期人物专访的对象是安徽省肉类行业协会执行会长、国家肉类加工产业科技创新联盟专家指导委员会委员孙礼正。采访者为国家肉类加工产业科技创新联盟，文中简写为联盟。
孙礼正在接受专