日期:2025-04-17 09:53
联盟对肉类产品高质量发展起到引领作用，不断创新肉类产品，适应市场需求，这是政府所希望的。作为专家指导委员会的委员，应当把新的理念，新的技术推广给企业，使企业不断提高自身，更好适应市场发展。
联盟：您觉得安徽省肉类行业协会未来的发展趋势会是怎样的？
孙礼正：安徽省肉类行业从低级屠宰方式逐步发展为机械化生产，从简单的白条肉到冷鲜分割的一条龙产业链，把好的肉类产品推向长三角及高端市场，发展趋势会越来越好。
联盟：在您的设想中，协会计划未来数年搭建一个什么样的平台以更好的推动行业高质量发展？