日期:2025-03-04 13:44
加工能力,将奶源转化为各类优质奶制品,双方优势互补,实现互利共赢。
这些创新模式的实施,使经营主体获得更多的产业增值收益。在传统的畜牧业经营模式下,养殖环节与加工环节相互分离,养殖户只能获取养殖环节的微薄利润,而大部分增值收益被加工企业和销售商获取。而在养殖加工一体化模式下,经营主体通过参与加工和销售环节,实现产业增值收益的内部化。以山东合力牧业有限公司为例,该公司通过自建生态牧场,养好牛、产好奶,创建优质安全奶源基地;投建巴氏鲜奶和酸奶生产加工流水线,创新技术实现鲜活巴氏奶到户;立足产业信