日期:2025-03-04 11:34
本身的特点来看，它简直就是为韩国烧烤量身定制的食材。五花肉肥瘦相间，比例恰到好处。烤的时候，脂肪遇热融化，发出滋滋的声响，香气四溢，光是闻着就让人垂涎欲滴 。烤好的五花肉，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，口感丰富有层次。用生菜叶包上烤五花肉，再配上蒜片、辣椒和大酱，一口下去，各种味道在口中交融，那满足感，别提有多强了。
在历史发展的长河中，五花肉也逐渐融入了韩国人的生活。在早期，由于养猪条件和烹饪技术的限制，五花肉并没有如今这般受欢迎 。但随着韩国经济的发展和生活水平的提高，一切都发生了改变。20 世