中式食品加工与装备创新团队揭示了核黄素介导的UVA光敏氧化对不同贮藏期间牛肉肌原纤维蛋白的氧化机制_资讯_中国肉类机械网_中肉机网

中式食品加工与装备创新团队揭示了核黄素介导的UVA光敏氧化对不同贮藏期间牛肉肌原纤维蛋白的氧化机制
日期:2025-03-04 11:15