日期:2025-03-04 10:55
面。
国产牛肉供应的大幅增加和进口牛肉的大量涌入，共同导致了国内牛肉市场供大于求，进而推动了牛肉价格的下跌。
需求刚性：消费市场的真实写照
除了供应过剩，牛肉需求的刚性特征也是价格下跌的重要因素。
牛肉作为一种优质蛋白质来源，需求一直较为稳定，但这种需求并不会因价格下降而大幅增长。即便牛肉价格降低，消费者对牛肉的基本需求量并不会发生太大变化，这便是需求刚性的体现 。在日常生活中，很多家庭每周对牛肉的购买量相对固定，不会因为价格一时的下降就大量增加购买。从整体消费市场来看，尽管牛肉价格