日期:2025-03-04 10:55
肉数量急剧上升 。有数据显示，国产牛肉样本企业出栏量达 67026 头，环比增长 11.73%。以山东阳信县为例，当地是我国重要的肉牛养殖和屠宰基地，春节前大量肉牛集中出栏，使得当地市场上的牛肉供应远超以往 。
与此同时，海外进口牛肉量也在不断上升。中国一直是全球最大的牛肉进口国，预计 2025 年牛肉进口量将达到 382.5 万吨，较 2024 年上涨 1.32%。我国进口牛肉主要来源于巴西、阿根廷等南美国家，这些国家的牛肉生产具有成本优势，多为冷冻牛肉，价格上有着压倒性优势 。大量低价进口牛肉涌入国内市场，进一步加剧了供应过剩的