从龙江好畜到龙江好肉
日期:2025-03-04 10:32
证。从家族族谱到繁育培育、养殖信息和屠宰记录都一目了然,在保障食品安全的前提下,还能避免滥竽充数。作为有身份的牛,和牛出栏时的雪花肉比例均超过A3级标准,每公斤售价超千元。这是黑龙江推动畜牧业标准化、规模化升级的缩影。
  近年来,黑龙江依托寒地黑土、饲草资源,重点发展奶牛、肉牛、生猪、禽类优势产业。通过推广龙头企业+合作社+农户模式,引入物联网监控、疫病智能预警、粪污资源化利用等技术,破解靠天养畜瓶颈。
  富锦市针对狮头鹅繁育技术进行了重点攻关,形成种源引进+本地驯化+北方繁育+饲养管理+肉质提升+产
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