日期:2025-03-04 09:56
肉种鸡及商品鸡的平养和笼养等饲养技术、孵化技术、饲料营养和饲料产品加工技术、疾病预防与控制、生物安全措施等肉鸡养殖环节所必需的技术 。这些技术的应用使得鸡肉生产效率逐渐提高，商品肉鸡的生长周期更短、耗料更少，企业生产成本得到大幅降低，有力地推动了鸡肉产量的增长。
（二）消费上升
从消费端来看，中国鸡肉消费量也呈现出上升趋势。预计 2024 年中国鸡肉消费量为 1483.0 万吨，2025 年将达到 1511.5 万吨，同比上涨 1.92%。健康饮食观念的普及是消费增长的重要驱动力。如今，人们越来越注重食品的营养价值，鸡肉作