日期:2025-03-03 17:31
生猪屠宰是连接生猪养殖与肉制品消费的重要桥梁，近年来，多伦县一直致力于构建一条标准化、现代化、规范化的生猪屠宰产业链，经过两年的筹备建设，近日，全盟首家生猪定点屠宰厂-多伦县惠丰生猪定点屠宰厂正式投入运营。
走进屠宰厂内，清洗装置、活挂机、脱毛机、浸烫池、劈半机等现代化生产设备让人眼前一亮。工作人员分工明确，一扇扇猪肉通过刮白、冲洗、摘除内脏、劈半、检疫等多道工序后，快步走下生产线。
生猪屠宰是守护百姓舌尖安全的一道重要屏障，多伦县惠丰生猪定点屠宰厂采用全链条检疫系统，同时有官方检疫人